Viden og info om kaffe
God kaffe kræver både viden, tålmodighed og det rette udstyr, men alt dette kan man læse meget mere om online hos Kaffekender, der har gjort det til sin mission at udbrede almen viden om denne elskede mørke og varme drik, der rummer masser af karakter og skønhed.
Kaffekender
Kaffekender gør gerne lidt ekstra ud af tingene, så man som bruger hos dem kan nyde en særligt god kop kaffe. Som en sand kaffeelsker ved man, at der ikke er meget, der slår smagen, aromaen og følelsen af en rigtig god kop kaffe. Det være sig både først på dagen, i pauserne i løbet af dagen og om aftenen, når der skal slappes af. En god kop kaffe passer ganske enkelt til alle tænkelige lejligheder, og den danner ofte rammen om socialt samvær og hyggelige stunder med dem, man holder af. Men god kaffe er desværre ikke en selvfølge, selvom der efterhånden serveres kaffe både her og der. Hos Kaffekender kan man læse nærmere om kaffens spændende historie og baggrund og blive klogere på den mørke drik med den fyldige smag. Kaffe laves af små bær, der indeholder bønnerne, der efter at være blevet tørret og ristet bliver til kaffebønner, som vi kender dem herhjemme. Oprindelsen af kaffe forbindes med Afrika, hvor man nærmere bestemt i Etiopien var i blandt de første, der tilberedte og brugte kaffebønnerne, men den præcise oprindelse af kaffen er stadig delvist ukendt. Sikkert og vist er det i hvert fald, at kaffe i dag ikke længere er forbeholdt Afrika og kontinentets indbyggere. Hele Verden nyder godt af den gode smag og kaffens mange gode egenskaber.
Derudover kan man vigtigst af alt også læse nærmere om, hvordan man brygger sig en rigtigt god kop kaffe. Folkene bag Kaffekender har virkeligt forstand på, hvad de snakker om, og siden drives mest af alt af en sand passion for kaffe i alle afskygninger. For kaffe er jo ikke bare sort kaffe. Den har mange fætre og kusiner med eksotiske navne som café latte, espresso og mange flere. Om man er til espressoens intense og stærke smag, eller den mere milde og runde hos café latten, så kan man helt sikkert lære en ting eller to online hos Kaffekender. Pludseligt er det at kunne brygge solid kaffe ikke længere forbeholdt de professionelt trænede baristaer, der ellers normalt langer kvalitetskaffe over disken på de stadigt voksende i antal caféer Verden over, hvor folk i flokvis søger hen for at nyde smagen af professionelt brygget kaffe. Alle har en lille barista gemt i maven.
Ud over al den brugbare og oplysende viden omkring kaffens forunderlige univers, så kan man også læse nærmere om de mange produkter, der findes på markedet inden for kaffebryggere og -maskiner samt andet udstyr. Alle lover de, at man med dem kan brygge en sublim kop kaffe, men er det nu også sandt? Kaffekender hjælper og guider en uden om alle de faldgruber, der er på markedet, og ruster en med brugbar viden, så man bliver i stand til at udvælge sig de maskiner og lignende, der i sandhed lever op til de flotte løfter, der skal forsøge at sælge dem. En god ven og hjælper at have ved hånden er altså Kaffekender, for med hjælp herfra kan man selv "uddanne" sig til lidt af en kaffekender online via den fine hjemmeside, som man finder her på adressen: www.kaffekender.dk.